近來天氣非常潮濕溫暖，令人意識到又快將踏入夏季了。有一刻衝動，想計劃一下夏天再出走到日本最南端 — 沖繩！除了來一趟陽光之旅，欣賞藍天白雲、感受水清沙幼，更可看看宏偉的教堂，再玩玩數之不盡的水上活動。當然，還有享受既美味又消暑 沖繩美食 。

上次秋山介紹完沖繩的名勝古蹟，亦介紹過福岡美食及鹿兒島美食，今次一於介紹一下沖繩夏天必吃的3大美食。

【 沖繩美食 1】透心涼 Blue Seal 雪糕

Blue Seal 能夠於沖繩扎根70年，仍然屹立不倒，必有其獨特之處！

 

Blue Seal最先創立於美國，後來到了沖繩發展，口感順滑又清爽的雪糕，與沖繩的氣候簡直是絕配！獨特美味的風味、令人100%透心涼的感覺、超過30款的口味，令人於炎炎夏日一試難忘！目前為止，沖繩縣已經有6間分店，而牧港本店更加設有冰棒製作體驗班，深受遊客歡迎。

 

由於實在有太多「獨特」的口味選擇，有選擇困難症的朋友要小心喔。本人就沒有這方面的問題，因為通常一吃，便會吃「5球」以上，停不了下來~ XD

 

 

【2】超級魚子醬：海葡萄

秋山第一次到沖繩，已經被 海葡萄 這沖繩獨有美食深深吸引。  

 

海葡萄是獨有的海藻，不含膽固醇，且熱量低，只能在沖繩般的零污染水域生長。海葡萄外形有如魚子醬，晶瑩剔透，食落豐富多汁、清爽消暑，更被稱為「綠色魚子醬」。

 

不說不知，原來海葡萄一直穩佔沖繩名產的頭5位，更加是超級的「補品」。海葡萄的鈣含量是牛奶的5倍，更具有抗氧化、抗癌、抗腫瘤、凈化血液、美容等功效！

不知女士們聽後，有否衝動試試這獨特 沖繩美食 ？  

 

【3】消暑首選：紫薯蕎麥麵

紫薯蕎麥麵的色彩鮮艷，未食已經被其外表吸引！

 

番所亭的蕎麥麵非常彈牙，皆因全是人手製造，絕不像機器製造般的粗糙。紫薯蕎麥麵食落帶點甜味，口感順滑，且散發出紫薯清香！

 

冰涼的紫薯蕎麥麵，絕對是消暑首選！價錢大約600円，很便宜喔！  

 

 

 

 

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